Menú a la Carta

    • Tapas

    • Matrimonio Criollo

      Matrimonio Criollo

      4.90 Euros

      Clásico chorizo criollo y morcilla cocinadados a la parrilla de carbón vegetal.

    • Queso provoleta Ayres del Sur

      Queso provoleta Ayres del Sur

      9.50 Euros

      Queso italiano provolone dulce derretido sobre una base de pan de coca y terminado con cebolla caramelizada y orégano.

    • Queso Provoleta

      Queso Provoleta

      8 Euros

      Queso provolone derretido con tomate natural y orégano.

    • Tabla de Jamón Ibérico

      Tabla de Jamón Ibérico

      11.25 Euros

      80grs de un clásico que no puede faltar.

    • Coca de pan con tomate

      Coca de pan con tomate

      1.95 Euros

      Pan de coca del maresme, preparado al horno de carbón con tomate fresco rallado, sal maldon y aceite de oliva.

    • Surtido de Croquetas

      Surtido de Croquetas

      5.20 Euros

      5 sabores diferentes, chistorra, pimiento rojo, butifarra negra y manzana entre otros. Puede cambiar según temporada.

    • Champiñones braseados

      Champiñones braseados

      5.90 Euros

      Champiñones del emportda a las brasas con picada de ajo y perejil.

    • Huevos estrallados con jamón ibérico

      Huevos estrallados con jamón ibérico

      8.20 Euros

      Patatas fritas, huevos fritos y jamón ibérico. Lo simple siempre es bueno!!!

    • Pulpo a la brasa

      Pulpo a la brasa

      10.20 Euros

      Tapa de pulpo , cocinado durante 12 hs a baja temperatura y terminado a las brasas. Con patatas asadas, pimentón de vera y aceite de oliva virgen.

    • Butifarra del pagés

      Butifarra del pagés

      11.50 Euros

      Embutido tradicional catalán, preparado a la parrilla, acompañado de patatas fritas y alio oli. Pura tradición catalana!

    • Ensaladas

    • Ensalada Cesar

      Ensalada Cesar

      8.90 Euros

      Clásica ensalada de verdes, pechuga de pollo a las brasas, escamas de queso parmesano, croutones y bacón crujiente. Aderezado con salsa cesar de la casa.

    • Ensalada Ayres del Sur

      Ensalada Ayres del Sur

      11.50 Euros

      Finas rodajas de magret de pato, con rúcula, fresas naturales , parmesano y vinagreta de sésamo.

    • Ensalada de la huerta

      Ensalada de la huerta

      8.85 Euros

      Ensaladas de verdes, tomate, pepino, pimientos verdes, pimientos rojos, zanahoria y atún.

    • Ensalada cítrica

      Ensalada cítrica

      11.50 Euros

      Mezcla de frescos verdes, cítricos, tomate y queso de cabra y reducción de Pedro Ximenez.

    • Brasas

    • Tira de Asado

      Tira de Asado

      11.95 Euros

      Clásico argentino. ·300 grs de churrasco de ternera a la parrilla con chimichurry. Irresistible!

    • Secreto de cerdo en salsa japonesa garrapiñada

      Secreto de cerdo en salsa japonesa garrapiñada

      13.65 Euros

      El toque de la salsa nipona y los frutos secos garrapiñados con el secreto de nuestro secreto…. Te atreves a descubrirlo?

    • Pollo a la Brasa

      Pollo a la Brasa

      11.65 Euros

      Muslo de pollo braseado y sazonado con nuestras especies. Pá comer con los dedos!!

    • Parrillada de Verduras

      Parrillada de Verduras

      12.65 Euros

      Nueves verduras mediterráneas, hacen de este plato un gran plato. Acompañado con la típica salsa romesco.

    • Entraña de Ternera

      Entraña de Ternera

      11.95 Euros

      Clásico corte rioplatensente, la entraña de ternera se caracteriza por ser un corte fino y magro. Con sabor intenso de carne. Recomendado pedirlo poco hecho. También llamado "manjar de los dioses"

    • Bife de chorizo novillo argentino ( entrecot)

      Bife de chorizo novillo argentino ( entrecot)

      19,65 Euros

      El bife de chorizo es la mejor carne de ayres! 300 grs de lomo bajo de novillo argentino, hecho en su punto.

    • Timbal de verduras asadas con jamón ibérico

      Timbal de verduras asadas con jamón ibérico

      8.95 Euros

      Torre de verduras braseadas con berenjena, pimiento rojo y verduras de temporada sobre un toque de jamón ibérico y perfumados con aceite de truf

    • Vacio de Ternera

      Vacio de Ternera

      11.95 Euros

      280 grs de ternera , corte argentino. Hecho a las brasas de carbón vegetal.

    • Pescado

    • Pescado del día a la parrilla

      Pescado del día a la parrilla

      11.65 Euros

      Pescado fresco según mercado ( lubina, dorada, merluza, entre otros) cocinado lentamente a las brasas, acompañado de nuestra picada de ajo y perejil.

    • Postres

    • Crema catalana casera con piña a la brasa

      Crema catalana casera con piña a la brasa

      4.50 Euros

      El tradicional sabor de la crema catalana hecho en casa con el dulzor ahumado de la piña a las brasas.

    • Volcan Chocolate con dulce de leche fundido

      Volcan Chocolate con dulce de leche fundido

      5.50 Euros

      Es un coulant pero…. De dulce de leche. Cualquier otra descripción sobra…

    • Copa brownie con helado

      Copa brownie con helado

      7 Euros

      Nuestro brownie de puro chocolate con nueces, helado de vainilla , nata, y ¿cómo no? Dulce de leche. Pedirás ayuda para terminarlo!

    • Helados artesanales italianos

      Helados artesanales italianos

      3.50 Euros

      Chocolate belga, vainilla , sorbete de mango y muchos mas!

Ven a probar nuestros menús

Menú de día

De Lunes a Viernes de 13:00h a 17:00h

Precio 11.90 €

Bebida y pan
Entrante a elegir
Segundo a elegir
Postre a eligir

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Menú grupos

Disponible en todos los horarios del restaurante

Desde 23,65€

Mesas de 8-50 personas
Selección de aperitivos para compartir
Platos principales
Postre, bebida, vino, agua y café incluidos

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