Menú a la Carta

    • Tapas

    • Matrimonio Criollo

      Matrimonio Criollo

      4.90 Euros

      Clásico chorizo criollo y morcilla cocinadados a la parrilla de carbón vegetal.

    • Queso provoleta Ayres del Sur

      Queso provoleta Ayres del Sur

      9.50 Euros

      Queso italiano provolone dulce derretido sobre una base de pan de coca y terminado con cebolla caramelizada y orégano.

    • Tabla de Jamón Ibérico

      11.25 Euros

      80grs de un clásico que no puede faltar.

    • Coca de pan con tomate

      1.95 Euros

      Pan de coca del maresme, preparado al horno de carbón con tomate fresco rallado, sal maldon y aceite de oliva.

    • Surtido de Croquetas

      Surtido de Croquetas

      5.20 Euros

      5 sabores diferentes, chistorra, pimiento rojo, butifarra negra y manzana entre otros. Puede cambiar según temporada.

    • Champiñones braseados

      5.90 Euros

      Champiñones del emportda a las brasas con picada de ajo y perejil.

    • Huevos estrallados con jamón ibérico

      8.20 Euros

      Patatas fritas, huevos fritos y jamón ibérico. Lo simple siempre es bueno!!!

    • Pulpo a la brasa

      10.20 Euros

      Tapa de pulpo , cocinado durante 12 hs a baja temperatura y terminado a las brasas. Con patatas asadas, pimentón de vera y aceite de oliva virgen.

    • Butifarra del pagés

      11.50 Euros

      Embutido tradicional catalán, preparado a la parrilla, acompañado de patatas fritas y alio oli. Pura tradición catalana!

    • Ensaladas

    • Ensalada Cesar

      8.90 Euros

      Clásica ensalada de verdes, pechuga de pollo a las brasas, escamas de queso parmesano, croutones y bacón crujiente. Aderezado con salsa cesar de la casa.

    • Ensalada Ayres del Sur

      11.50 Euros

      Finas rodajas de magret de pato, con rúcula, fresas naturales , parmesano y vinagreta de sésamo.

    • Ensalada de la huerta

      8.85 Euros

      Ensaladas de verdes, tomate, pepino, pimientos verdes, pimientos rojos, zanahoria y atún.

    • Ensalada cítrica

      11.50 Euros

      Mezcla de frescos verdes, cítricos, tomate y queso de cabra y reducción de Pedro Ximenez.

    • Brasas

    • Tira de Asado

      11.95 Euros

      Clásico argentino. ·300 grs de churrasco de ternera a la parrilla con chimichurry. Irresistible!

    • Secreto de cerdo en salsa japonesa garrapiñada

      Secreto de cerdo en salsa japonesa garrapiñada

      13.65 Euros

      El toque de la salsa nipona y los frutos secos garrapiñados con el secreto de nuestro secreto…. Te atreves a descubrirlo?

    • Pollo a la Brasa

      Pollo a la Brasa

      11.65 Euros

      Muslo de pollo braseado y sazonado con nuestras especies. Pá comer con los dedos!!

    • Parrillada de Verduras

      12.65 Euros

      Nueves verduras mediterráneas, hacen de este plato un gran plato. Acompañado con la típica salsa romesco.

    • Entraña de Ternera

      Entraña de Ternera

      11.95 Euros

      Clásico corte rioplatensente, la entraña de ternera se caracteriza por ser un corte fino y magro. Con sabor intenso de carne. Recomendado pedirlo poco hecho. También llamado "manjar de los dioses"

    • Entrecot de novillo argentino  (320 grs)

      Entrecot de novillo argentino (320 grs)

      18,65 Euros

      El entrecot es la mejor carne de ayres! 320 grs de lomo bajo de novillo argentino, hecho en su punto.

    • Vacio de Ternera

      Vacio de Ternera

      11.95 Euros

      280 grs de ternera , corte argentino. Hecho a las brasas de carbón vegetal.

    • Pescado

    • Pescado del día a la parrilla

      Pescado del día a la parrilla

      11.65 Euros

      Pescado fresco según mercado ( lubina, dorada, merluza, entre otros) cocinado lentamente a las brasas, acompañado de nuestra picada de ajo y perejil.

    • Postres

    • Crema catalana casera con piña a la brasa

      4.50 Euros

      El tradicional sabor de la crema catalana hecho en casa con el dulzor ahumado de la piña a las brasas.

    • Volcan Chocolate con dulce de leche fundido

      Volcan Chocolate con dulce de leche fundido

      5.50 Euros

      Es un coulant pero…. De dulce de leche. Cualquier otra descripción sobra…

    • Copa brownie con helado

      7 Euros

      Nuestro brownie de puro chocolate con nueces, helado de vainilla , nata, y ¿cómo no? Dulce de leche. Pedirás ayuda para terminarlo!

    • Helados artesanales italianos

      3.50 Euros

      Chocolate belga, vainilla , sorbete de mango y muchos mas!

Ven a probar nuestros menús

Menú de día

De Lunes a Viernes de 13:00h a 17:00h

Precio 11.90 €

Bebida y pan
Entrante a elegir
Segundo a elegir
Postre a eligir

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Menú grupos

Disponible en todos los horarios del restaurante

Desde 23,65€

Mesas de 8-50 personas
Selección de aperitivos para compartir
Platos principales
Postre, bebida, vino, agua y café incluidos

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