MENU DE  NAVIDAD, MENU DE SANT ESTEVE Y MENU DE NOCHE VIEJA

MENU NAVIDAD 2018

Aperitivos / Aperitius

  • Mini empanaditas criollas

Mini empanaditas Criolles

Pica & pica para compartir  / Entrans per compartir

  • Coca de pan cristal con tomate

Coca de pa cristal amb tomàquet

  • Ensalada de rúcula, peras, queso de cabra,nueces y vinagreta de membrillo

Amanida de ruca, peres, formatge de cabra i nous amb vinagreta de codony

Entrantes / Entrants

  • Sopa “Escudella de galets i carn d´olla”

Escudella de galets i carn d’olla

 Segundos a elegir/ Segons a escollir

  • Entraña de ternera con salsa criolla y salsa Chimichurri

Entranya de vedella amb salsa criolla i salsa Chimichurri

  • Carrillera de cerdo a baja temperatura con salsa de naranjas al caramelo

Galta de porc a baixa temperatura amb salsa de taronges al caramel

  • Bacalao con pimientos rojos escalivados  cocinados en su jugo

Bacallà amb pebrots vermells cuinats en el seu suc

  • Arroz cremoso de setas en su jugo escalibado

Arròs cremós de bolets en el seu suc escalivat

Postres / Postres

  • Torrija de Navidad

Torrija de Nadal

  • Surtido de turrones navideños y copa de Cava

Assortiment de dolços nadalencs i copa de Cava

Bodega

El Pispa –  DO Montsant

Legaris verdejo –  DO Rueda

 El menú incluye /  El menú inclou:

Pan , Agua  y Café/infusiones / Pa , aigua i café o infusiones

2 bebidas por personas ( refresco o cerveza) /2 begudes per persona (refresc o cervesa)

O una botella de  vino cada 2 personas /  una ampolla de vi  cada 2 persones

PVP 37€

Descarga en PDF nuestro menú de NAVIDAD

Descargar PDF

MENU SANT ESTEBAN

Aperitivos / Aperitius

  • Mini empanaditas criollas

Mini empanaditas criolles

Pica pica para compartir / Entrants per compartir

  • Coca de pan del maresme con tomate

Coca de pa del maresme amb tomàquet

  • Ensalada de rúcula , frutos rojos, parmesano y frutos secos aderezado con vinagreta de sésamo.

Amanida de ruca, fruits vermells , parmesà i fruts secs amb vinagreta de sèsam

Entrantes / Entrants

Canelones de San Esteban

Canelons de Sant Esteve

Segundos a elegir / Segons a escollir

  • Entraña de ternera a la parrilla con salsa chimichurri y salsa criolla

Entranya de vedella a la graella amb salsa chimichurri i salsa criolla

  • Carrilleras de cerdo cocinadas a baja temperatura con puré de boniato asado dados de piña y naranjas asadas

Galtes de porc cuinades a baixa temperatura amb puré de moniato rostit daus de pinya i taronges rostides

  • Bacalao con pimientos rojos escalivados cocinados en su jugo

Bacallà amb pebrots vermells cuinats en el seu suc

  • Arroz cremoso de setas en su jugo escalivado.

Arròs cremós de bolets en el seu suc escalivat

 

Postres

  • Torrija de navidad / Torrija de Nadal
  • Surtido de turrones y copa de cava
  • Assortiment de torrons i copa de Cava

 

Bodega

El pispa, D.O Montsant

Legaris VerdejoRueda

 

El menú incluye:

Café / Infusiones

2 bebidas por persona ( refresco o cerveza)

El menú inclou:

café/infusions

2 begudes per persona (refresc o cervesa)

o una ampolla de vi cada 2 persones

PVP 37€

Descarga en PDF nuestros  Menú de SANT ESTEVE

Descargar PDF

MENU DE NOCHE VIEJA

Aperitivo / Aperitiu

Tapa de chorizo criollo

Tapa de xoriço crioll amb chimichurri

Entrantes

  • Coca de pan cristal con tomate.

Coca de pa  cristal amb tomàquet

  • Empanada argentina

Empanada argentí

  • Ensalada de verde con semillas, pimientos rojos escalibados, perlas de mozzarella   y  vinagreta  de  escalivada

amanida de verds amb llavors, pebrots escalivats, perles de mozzarella i vinagreta d’escalivada

Segundos a elegir / Segons a escollir

  • Cochinillo a las brasas.

Garrí a les brases

  • Entraña de ternera con salsa chimichurri

Entranya de vedella a les brasas

  • Entrecot de Novillo argentino y puré de patatas trufado

Entrecot de Vedella Argentí a les brases i puré de patata trufat

  • Salmón con salsa de caviar y azafrán

Salmó amb salsa de cavia i safrà

Postres

  • Canelón navideños de queso y membrillo

Caneló nadalenc de mató i codony

  •  Café / infusiones –

Café / Infusiones

  • Surtido de dulces navideños  y Cava

Assortiment de dolços nadalencs i cava

Bodega

Septima Malbec  , Mendoza, Argentina

Legaris Verdejo – DO Rueda

El menú incluye/ El menú inclou:

Bolsa de Cotillón y Uvas de la Suerte.

Bossa de cotilló i raïm de la sort

 PVP 49€

Descarga en PDF nuestro MENU DE NOCHE VIEJA

Descargar PDF

Ven a probar nuestros menús

Menú de día

De Lunes a Viernes de 13:00h a 17:00h

Precio 11.90 €

Entrante a elegir
Segundo a elegir
Postre a eligir
Bebida y pan

Ver menú de día

A la Carta

Disponible en todos los horarios del restaurante

Precio por plato

Tapas y ensaladas de temporada
Productos de fusión mediterráneos/argentinos
Autenticas brasas de carbón quebracho blanco argentino
Postres caseros

Ver carta